フィリピンでよく食べるのはフライドチキンですが、たまにはお洒落でウマくてビールのつまみに合う手羽先を食べませんか？近日、セブのITパークにも新店舗を開店させるGibbs’ Hot Wings(ギブズ ホットウイングス)は今、セブで勢いのある手羽先専門の大人気ファミリー向けレストランです。
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セブで一番オシャレな手羽先食うなら・Gibbs Hot Wings
2014年にセブシティにオープンしたGibbs Hot Wings(ギブス ホットウィングス)に入店してまず目に入るのが印象的で派手な大きく描かれたグラフティで、まるでNYのマンハッタンを思い出すかのような内装です。気が付けば写真を取りたくなるような雰囲気と、今まで見たことがない上品な味わいで見た目も豪華に盛り付けられた手羽先を召し上がることが出来ます。
Gibbs Hot Wingsはビール好きのアナタにも納得の常備15種類以上のビールが取り扱われています。普段目にしない本当の酒好きしか知らないコアな品揃えで誰もが納得する間違いない酒しか提供していません。手羽先とビールの相性も抜群でお酒好きにもオススメできる一軒です。
Gibbs Hot WingsはStreetscape MallとHoly Family Villagesの二箇所に店舗を構え、2018年7月中にITパークにも新店舗が出来る今、勢いのあるファミリー向け手羽先専門レストランです。今回は、メニューには載っていない秘密の裏メニューまで公開し、きっとアナタもGibbs Hot Wingsの虜になること間違いなしです。美味しい手羽先と拘りのビールで乾杯しましょう。
Gibbs Hot Wingsの店内・店外の様子
Gibbs Hot Wingsの店外の様子
Gibbs Hot Wings(ギブス ホットウィングス)は、全席で80席以上あり、どんなに混雑しても座れないことは無いと思います。Streetscape Mallの二階に店舗があり、比較的静かでゆっくり食事を召し上がることが出来ます。
Gibbs Hot Wingsの店内の様子
Gibbs Hot Wingsの店内は、落ち着いた黒を基調に差し色で赤を使用しお洒落な内装になっています。奥の壁に描かれたグラフティーは印象深く、つい写真を取りたくなってしまいます。壁に書かれた白い文字はお客さんからのメッセージだそうです。
Gibbs Hot Wingsのメニュー
Gibbs’ Angel Wings (225ペソ)
Gibbs Hot Wings(ギブス ホットウィングス)はまるで天使のハネのような綺麗な盛りつけで提供されます。クリーミーなカルボナーラのような味わいのチキンと、パウダー状のチーズが上に盛られ非常に美味しい一品でビールとの相性も非常に良かったです。
King Curry Wings
こちらがGibbs Hot Wingsのメニュー表には載っていない周年記念で作られた裏メニューのKing Curry Wingsです。クリーミーでスパイシーなカレー味のチキンと上に盛られた味わい深いチーズのコンビネーションが絶妙で非常に美味しい一品です。「キングカレーウィングス」と言えば普通に注文できますので、お試し下さい。
Gibbs Hot Wingsに取り扱われているお酒はよく目にするサンミゲル社のローカルビールは無論、セブのクラフトビールThe Cebrueryが６種類、マニラのクラフトビールJoe’s Brewが2種類、マニラのアップルサイダーManila Cider Co.、ミンダナオ島イリガンのクラフトビールFat Pauly’sが2種類等、普段あまり目にしない銘柄が揃っています。単価は少し高いですが、飲んで見る価値の有るものばかりです。
Gibbs Hot Wingsのメニュー表
Gibbs Hot Wingsの場所・営業時間・電話番号
Gibbs Hot WingsはStreetscape Mallの二階に位置し、階段を登ったすぐ右にあります。Streetscape Mallは駐車場があり、車でのアクセスも非常に便利です。月曜のみランチ営業をしていませんのでご注意下さい。
Gibbs Hot Wingsの営業時間・電話番号
営業時間：火、水、木、日曜 11:00〜14:00(ランチ営業) 17:30〜22:30(ディナー営業)
金曜・土曜 11:00〜14:00(ランチ営業) 17:30〜24:00(ディナー営業)
月曜 17:30〜22:00(ディナー営業のみ)
電話番号：0922 642 4888
ホームページ：http://gibbshotwings.com
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まとめ
Gibbs Hot Wingsでしか頂けないお洒落で美味しい手羽先を是非お試し下さい。Gibbs Hot Wingsの取り扱われているフィリピン国内のクラフトビールが充実していた事が非常に高評価で、どちらかと言えば一軒目より、二軒目で手羽先をつまみに飲みに行かれると非常に良いかと思います。
